猪皮资源的分布:华北猪皮、 华中猪皮、华南猪皮、原有猪种、新培育猪种
猪皮的特点:
(1)粒面较粗
(2)相对于其它哺乳动物皮而言不具备网状层
(3)脂肪含量高
(4)部位差大,且厚差比也高达1: (3~5)
猪皮的皮形图和部位:
Ⅰ)背脊部:纤维束粗壮,笔直,十字交织紧密,强度大,耐磨性高而延伸性小
Ⅱ)颈部:斜交形编织,各类指标介于背脊部和腹部之间
Ⅲ)---腹部:纤维束细小呈波浪形,编织疏松,强度底而延伸性大
Ⅳ)---四肢部:不规则编织,纤维的粗细度和紧密度略底于背脊部
猪皮资源的分布:华北猪皮、 华中猪皮、华南猪皮、原有猪种、新培育猪种
猪皮的特点:
(1)粒面较粗
(2)相对于其它哺乳动物皮而言不具备网状层
(3)脂肪含量高
(4)部位差大,且厚差比也高达1: (3~5)
猪皮的皮形图和部位:
Ⅰ)背脊部:纤维束粗壮,笔直,十字交织紧密,强度大,耐磨性高而延伸性小
Ⅱ)颈部:斜交形编织,各类指标介于背脊部和腹部之间
Ⅲ)---腹部:纤维束细小呈波浪形,编织疏松,强度底而延伸性大
Ⅳ)---四肢部:不规则编织,纤维的粗细度和紧密度略底于背脊部